Was man alles im Mixer herstellen kann


Wenn Sie es sich zur Gewohnheit gemacht haben, Ihren Mixer nur für die Zubereitung von Smoothies am Morgen zu verwenden, verpassen Sie all die Suppen, Saucen und Desserts, die Sie mit diesem Multitasking-Gerät herstellen können, erklärt Saftland.

Betrachten Sie dies als eine umfassende Anleitung für das, was Ihr Mixer kann. Jetzt ist die einzige Frage: Wo wollen Sie anfangen?

Jedes Mal ein perfektes Pesto

Selbst wenn Sie sich entscheiden, vom klassischen reinen Basilikumpesto abzuweichen, hilft Ihnen die Einhaltung dieser Formel, jedes Mal eine perfekt abgestimmte Sauce zu erhalten.

Karotten-Ingwer-Dressing

Wir haben noch keine Art von Gericht gefunden, auf dem dieses Karotten-Ingwer-Dressing nicht gut ankommt. Von chinesischen Nudeln über vegetarische Gerichte bis hin zu einem schlichten grünen Salat, Sie werden es über alles gießen wollen. Besser gleich etwas mehr machen!

Hollandaise-Sauce im Mixer

Lassen Sie sich nicht von der Hollandaise-Sauce einschüchtern. Es ist eines dieser Rezepte, die eigentlich sehr einfach sind, sobald Sie wissen, wie man es herstellt (es dauert nur zwei Minuten im Mixer).

Grünkohl und Apfelsuppe

Dank der leichten Süße des Apfels in dieser Suppe können Sie Ihre Kinder vielleicht sogar dazu bringen, ihr grünes Zeug freiwillig zu essen. Natürlich hilft es, dass der Grünkohl auch mit Speck für einen leicht rauchigen Geschmack gekocht wird.

Selbstgemachte Erdnussbutter

Sobald Sie die Basisversion dieses Rezepts beherrschen, können Sie ausgefallene Variationen erforschen, indem Sie Kakaopulver, Zimt oder Ihre Lieblingsgewürze einmischen.

Selbstgemachte Pizza-Sauce

Überlegen Sie es sich zweimal, bevor Sie ein Glas Pizzasauce kaufen. Es ist eigentlich einfach, eine Portion selbst herzustellen, zumal man die Sauce nicht kochen muss. Alles, was Sie brauchen, sind Tomaten, Knoblauch, Basilikum und alle anderen Kräuter und Gewürze, die Sie mögen.

Zu Hause Mandelmilch herstellen

Wenn Sie bezüglich Mandelmilch nur die im Laden gekaufte Variante kennen, werden wir Ihnen verzeihen, dass Sie sie nicht mögen. Versuchen Sie, Ihre Version zu Hause herzustellen, und wir wetten, dass Sie am Ende eine neue Wertschätzung für das nussbasierte Getränk erhalten werden.

Schnell eine kleine Portion Apfelmus

Wenn Sie ein paar Äpfel übrig haben, ist dies eines unserer Lieblingsrezepte. Sie brauchen keine Kisten voll Obst oder ein ganzes Wochenende. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Zeit auf dem Herd und dann in Ihrem Mixer.

Einfaches Gazpacho

Gazpacho ist eines dieser endlos veränderbaren Rezepte. Wenn Sie ein wenig schärfer wollen, fügen Sie mehr Chillis hinzu. Wenn Sie es traditioneller mögen, geben Sie Olivenöl und Semmelbrösel dazu. Es ist genau das, was man daraus macht.

Cremige, erfrischende mexikanische Horchata

Es gibt kaum etwas Erfrischenderes als dieses gewürzte mexikanische Getränk an einem warmen Tag. Sie können dem traditionellen Rezept folgen, das Milch und Zucker enthält, oder mit milchfreien Versionen und alternativen Süßstoffen wie Agave und Datteln experimentieren.